Sniega bumbas – гордость мастеров-сыроделов из Трикаты. Это сыр нежной текстуры, тающий во рту и радующий вкусовые рецепторы сырным вкусом во всем его разнообразии.
Сочетание сыра с пажитником образует неповторимый комплекс, позволяющий ощутить небывалый вкусовой букет. Пажитник – одна из самых выразительных пряностей в индийской кухне, а впервые добавлять его в сыры стали в Голландии.
Продукт изготовлен из коровьего молока, поэтому его вкус понравится и тем, кому не совсем по душе специфическое послевкусие козьих сыров.