Мы предлагаем широкий ассортимент жидких промышленных молочных продуктов, в частности, концентрат обезжиренного молока, концентрат сыворотки и сметану. Для покупателей и поставщиков имеется в наличии выбор промышленно изготовленных сыров: Gouda, Edam, Tilsiter, Maasdam и Cagliata.
Жидкий концентрат сладкой сыворотки – 18 % и 30 % сухого вещества
Жидкий концентрат молочной сыворотки получен из свежей сыворотки, из которой частично удалена вода. Сладкая сыворотка – это побочный продукт при производстве сыра. Содержание жиров в сухом веществе – до 0,5 %.
Жидкий концентрат обезжиренного молока
Жидкий концентрат обезжиренного молока – это концентрат молочных белков с содержанием сухого вещества 32-36 %.
Содержание жиров в сухом веществе – до 0,5%.
Сливки
Сливки – это молочный жир, полученный центрифугированием молока. Содержание жиров – 40 %.
Сливочное масло
Содержание жиров в сухом веществе – 82%.
Чистый и натуральный молочный продукт, доступный в свежем и замороженном виде.
Кальята (Cagliata), содержание в сухом веществе – 45 и 48 %
Кальята – это сыр промышленного производства, который специально изготавливают как сырье для моцареллы. Вкус нежный, молочный. Вес и размер можем согласовать с потребителем.
Gouda / Edam / Tilsiter / Maasdam
Производим самые распространенные виды сыров для промышленной переработки, розничной торговли и сегмента HoReCa.
