Sniega bumbas ir Trikātas siermeistaru lepnums. Šis siers ir ar maigu tekstūru, kas kūst mutē, aplaimojot garšas kārpiņas ar krēmīgo siera garšu, un ar daudzveidīgo garšu buķeti.
Sniega bumbas ar tomātiem un baziliku ir ar vismaigāko garšu. Itāļu iecienītais garšu sajaukums, kopā ar maigo sieru lieliski garšos kopā ar svaigiem tomātiem, mājās gatavotu pesto un zaļumiem. Bet, protams, šis siers būs gards arī viens pats vai kombinācijā ar citiem sieriem sieru platē.
Šis produkts ir gatavots no govs piena līdz ar to, tā garša būs patīkama arī tiem, kam ir pretenzijas pret kazas sieru specifisko pēcgaršu.
